宋朝
茶叶进一步得到发展，龙凤团茶得到了很大发展
明朝
朱元璋开设茶司马，国家开始做茶叶贸易了。 废除了团茶，开始做散茶 1610年荷兰人在澳门贩茶，兵转到欧洲。
清朝
1657在法国市场销售 1669在英国市场销售 1690年开始在印度’斯里兰卡考察茶叶产制，购买制茶机械，并宣传我国的制作技术和方法
1896年福州成立机械制茶公司，是中国最早的机械制茶业
