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王家年：营造茶境
发布时间 2011-06-01 浏览 49350 次
千岛湖银针的秀气，碧螺春茶芽之细嫩，武夷岩茶浓郁的鲜花气，铁观音的满口生香，黄山毛峰的采制精细，可能因为乡土情结，同是龙井，大佛龙井胜于西湖龙井，普洱茶只是很单纯地为了养身，而崂山绿茶除了汤碧色青外，更能带给我的一个意外的温馨……
友人送我两小盒泾县的琴鱼，让我很新奇，看了介绍后让我更是心动不已，此鱼长寸许，龙首鹭目，口出龙须。置数尾琴鱼干放入玻璃杯中，随着沸水冲泡，杯中升起一团绿雾，待绿雾过后，清澈的茶汤中，琴鱼可死而复生，个个摇尾游弋，争相戏水，情趣无穷。一饮满口幽香，清泉润喉，这个罕见的沏茶奇品还有许多美丽的传说，是当地人招待贵客的上品之茶。
“夜后邀陪明月，晨前命对朝霞”，茶如心境，与茶低语，是想取那一杯茶的馨香，用一颗清心，抵达自己心灵的彼岸……
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