据介绍，这些培训主要是根据企业的岗位需要进行，针对性、实际操作性强。苏兴茂告诉记者，鉴定站的成员多是实践加理论型人才，其中既有资深的茶叶老专家，也有来自民间的茶专家。例如教师队伍中有来自八马茶业、安溪铁观音集团等龙头茶企的厂长、来自各乡镇的制茶能手等。这些人才不仅具有丰富的实践经验，还善于把这些经验传授给学习者。培训的教材也是大家根据实际的生产经验总结编写，可操作性强。

企业老总学技能当起考生

　　这几年，茶企老总学管理的不少，总裁班中时常能见到他们的身影。而众多老总对于考茶行业的职业资格证书也乐此不疲。苏兴茂说，安溪当地不少茶企老总也会跑来参加学习培训，有的要考评茶证，有的要考茶叶加工证，有的要考茶艺证，更不乏三证都要考的。苏兴茂告诉记者，近几年，安溪茶企的老总们考茶行业的职业资格证书并不是新鲜事，每次的茶企培训，总能见到老总们的身影。他们参与考试的目的是要全面了解茶叶的生产、加工过程，以便于更好地进行企业管理。“要经营好茶叶得掌握不少门道，懂茶才能更好地卖好茶。”苏兴茂如是说。

　　据了解，中国茶都（安溪）职业技能鉴定站的茶企培训工作面向全省，计划用三年时间完成30家龙头茶企的培训。

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