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陶瓷餐具选购技巧
发布时间 2011-07-12 浏览 49765 次
1200度——1360度范围，在这样的高温下，98%以上的对身体的有害物质都已经挥发掉，同时图案又在釉（玻璃质的保护层）的下面，不能与食物和人体接触，所以是最好的。
2.买回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3.不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料，因为任何餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，就容易溶解出铅镉等重金属，等于加重溶出量的毒副作用。
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