质检总局抽查2011年茶饮料产品质量结果公布
发布时间 2011-07-13 浏览 49775 次
合标准规定,有1种不符合标准的规定,不符合项目涉及茶多酚、咖啡因。

碳酸饮料共抽查了北京、天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东16个省、直辖市50家企业生产的60种产品。本次抽查依据国家标准《碳酸饮料(汽水)》GB/T10792-2008、《碳酸饮料卫生标准》GB2759.2-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对碳酸饮料产品的二氧化碳气容量、咖啡因、总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等20个项目进行了检验。抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。

果蔬汁饮料共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南16个省、自治区、直辖市160家企业生产的160种产品。本次抽查依据国家标准《果、蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对果、蔬汁饮料产品的总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等17个项目进行了检验。抽查中有157种果蔬汁饮料符合标准规定,有3种不符合标准的规定,不符合项目涉及菌落总数、霉菌、酵母。

植物蛋白饮料共抽查了北京、河北、福建、山东、广东、广西、海南7个省、自治区、直辖市49家企业生产的49种产品。本次抽查依据国家标准《植物蛋白饮料卫生标准》GB 16322-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对植物蛋白饮料产品的蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等16个项目进行了检验。抽查中有47种植物蛋白饮料符合标准规定,有2种不符合标准的规定,不符合项目涉及蛋白质、甜蜜素、商业无菌。

针对国家监督抽查中发现的产品质量问题,国家质检总局已责成各地方质监部门对不合格产品生产企业依法进行处理,实施行政处罚、责令企业整改和复查等措施。

责任编辑:HP

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