“福建铁观音，一向被称为‘功夫茶’。在茶叶城的免费茶艺培训中心，市民们不用花一分钱，就能学到茶道里的诸多真功夫。”张青山透露，瑶海区打算将安徽茶城打造为火车站边新的旅游景点。“南来北往的客人，可能没法亲自跑趟黄山，去趟六安，却可以在合肥观赏到徽茶制作的技艺，品尝到清香甜淡的徽茶。”

安徽省茶叶协会副秘书长朱飞鸣表示，祁门红茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁，这些安徽特产也长期着跻身国礼茶行列，安徽是全国知名的产茶大省，可是在省会合肥却没有一家成规模、上档次的茶叶交易市场。现合肥市巢湖路茶叶市场虽然历史悠久，却缺乏规划。由于场地限制，省内的大批茶场很难在其中找到容身之处，省会的核心商业优势，在茶叶交易集散地方面，一直显露出不足。“而今，茶叶市场的繁荣，带给消费者的，必定的更加物美价廉的优质茶。” 朱飞鸣说。

责任编辑：HP