铁观音挑选:铁观音不同香型的挑选
发布时间 2011-07-17 浏览 49807 次
观音茶种,如白样、白心、薄叶、竹叶等,其香型有花果香、千里香等,茶价每500克在30元以上。从整体表现来说,以铁观音茶等品种茶树 为原材,用铁观音茶特定制法制成的铁观音茶具有浓郁的兰花香,滋味有特殊的甘露味,即俗称的“观音韵”。其所特有的花香、果香,并非茉莉、玉兰的鲜花窑制 而成,而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。

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