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2010年9月17日中国茶叶流通协会组织的“信阳红”品质鉴评会上,鉴定专家组对“信阳红”给予高度评价,他们一致认为,“信阳红”外形条索紧细,色泽棕润多金毫,内质汤色红亮,香气甜香持久,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀红亮,具有极高的品质。
目前,信阳市8个主要产茶县区已有30多家红茶生产企业,今年信阳红茶产量计划达到1万吨,产值达25亿元。
重庆日报记者夏帆说,信阳山好水好令人心生向往。政府利用当地产业优势,在进行茶叶产业化发展的同时,不断进行科技创新,创造了“信阳红”品牌,这种做法不仅延长了自身的产业链,促进了当地经济发展,而且对增加当地农民收入起到了很大的作用。
责任编辑:SHE