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茶道是一种生活方式
冯旭早年毕业于中央戏剧学院,曾在影视、话剧界打拼多年,就在他事业蒸蒸日上时,他却急流勇退,选择在望京开了一家“茶人道馆”。
放着自己的专长不干,却开了一家经营不善的茶馆,朋友们对此很不理解。让人更为费解的是,开张不久,冯旭就索性免费请来客品茶。这样一来,来客就不仅是原来文化圈的朋友了,数量上也比从前多了几倍。最初是一些好奇者登门拜访,包括房东的朋友、房产中介、口渴的路人、甚至往建筑工地推销水泥的人??时间稍长,北京城便开始传言,望京有一家免费茶馆,之后茶叶商、经理人等各种身份的人物纷纷慕名而来,且口口相传,以至于后来俄罗斯前总理谢尔盖?基里延科都知道了此间茶馆,来华访问时还专程过来品茶。
为了维持茶馆的免费经营,冯旭不得不操起老本行,做了许多工作,把挣到的钱全部投入进来。对此,他毫不后悔,因为对他来说,重要的不是以茶谋利,而是与人分享好茶。
“在我看来,茶道就是一种生活方式。”冯旭表示,他最讨厌茶艺馆里台湾式的喝茶,因为品茶过程中掺入了过多的表演因素。“五色令人目盲,五音令人耳聋”,这样做很容易把人引入歧途,使饮茶者品味的不再是茶,而是奉茶女子的某个动作,实在有悖于茶道的本质,而所有茶以外的声色元素,都是对人与茶交流的种种妨°。一杯茶在手,茶色澄澈,茶香或清幽或浓郁,仅此就足以令人心静神明。轻呷一口,口感顺滑,余香回味无穷??静心体会这美妙感受,足矣。