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此外,以大红袍为代表的武夷岩茶也逐渐成为济南高端茶饮市场的新贵,伍丰堂茶社的宋经理表示,目前人们对茶叶品质的要求不断提高,茶消费也开始出现追求高端化的趋势。尤其是近日,礼品茶消费的提前升温也带动了大红袍等茶叶的销量。
茶叶销售专柜化
市民选购更便利
如果市民在逛商场和超市的过程中稍有留意,就不难发现不少茶叶品牌设立专柜,以方便市民选购。“与开直营店相比,专柜合作要省心省力很多。”在采访过程中,业界人士这样表示。“首先,在外地开一家直营店,从选址装修到正式开业,投入大笔资金不说,时间跨度也较长;其次,人员配备和管理也是目前茶企开店的一大难题。而在茶楼、商场等地合作则不存在这种烦恼。”“就拿我来说吧,开店仅装修就花了几十万元,加上店租和铺货的话,想要正常开业,没有五六十万元是拿不下来的。”据了解,目前一线品牌门店选址大多位于城市繁华地段,普通店经营面积一般也都在200平方米以上,一个门店装修下来花费大几十万元属于正常现象。而这笔费用并不是普通茶企都可以承受得了的。在资金和品牌不具备优势的情况下,二三线茶企只能寻求新突破。
据悉,正常情况下,部分茶叶品牌大多选择相对稳健的路线,例如和拥有一定资源的当地人合作开店、寻求代理商及在一些茶楼茶馆或者超市设立专柜等。
责任编辑:HP