古六大茶山概况
发布时间 2011-07-25 浏览 58423 次
会馆)废墟碑文记载,曼砖系六大茶山之一,该庙始建于乾隆六年(1741)春一月,重修于乾隆40年(1775)。据曼砖本人族酆正福(解放前的伪保长、风水先生、塾师)谈:“酆家在乾隆八年(1743)由元江搬来。”而会馆建于酆家搬来曼砖前二年,因此,曼砖茶叶生产早于酆家本人族迁来以前。曼砖乡有曼砖(本人、汉)、磨练(本人)、新曼攻(汉、本人)、落水洞(香堂)、把总寨(本人、汉)、小曼弄(本人、汉)、康朗寨(本人、汉)、曼欠(香堂)、曼林河(傣)、蕨蕨岭(香堂)、南侬寨(本人、汉)、南侬坝(傣)登十二个寨子。据说过去革登、倚邦、曼砖、牛滚塘和易武茶山的茶叶产量,易武占一山半,革登半山,倚邦、曼砖和牛滚塘各占一山。因此,过去曼砖的茶叶产量至少在一千多担以上。曼砖茶园现只恢复十分之二,乡长酆敬文谈:“曼砖茶叶1957年已超过80担的计划收购任务,如能设置流动收购组并附售百货,全乡茶叶可增加到150担。另外,曼林的茶叶亦可集中到曼砖来。”倚邦五乡为:曼林乡有曼林(汉、本人)、高山(香堂)、瓦弄(本人、汉)、促定寨(本人)、曼喷弄(傣)登寨子,除曼喷弄无茶外,其它各寨均产茶,茶叶运往易武出售。据倚邦收购组统计,57年倚邦六个乡总产403担,其中五乡占18.97%。

(四) 倚邦茶山

倚邦茶山包括倚邦区(注14)的一、二个乡,一乡乡政府设在倚邦街,由曼砖到倚邦,须经嶍崆河和架布河,均属倚邦一乡,一乡包括习崆寨(本人)、架布寨(香堂)、背阴山(香堂)、曼松寨(香堂)、曼昆山(布朗)、大桥头(本人)、麻栗树(本人)、细腰子(汉、本人)、龙宫河(本人、汉)、孔心树(本人、汉)、三家村(汉)、龙家寨(本人)及倚邦街(本人、汉),全乡214户936人。倚邦一乡除上述各寨外,过去还有泡打树、南衣里、关家寨、三家村、密布等寨子,现已寨毁人亡,早成废墟,茶园荒芜无人管。倚邦汉族大部系由石屏迁来,据一位70岁的老人说:“由石屏来此已二代,倚邦的石屏会馆建于清雍正年间(1723——1735),比曼砖早,石屏人未来前,早有楚雄和四川人在倚邦落户了,过去倚邦还有四川会馆和楚雄会馆。倚邦街人口多时曾达200多户,有土司衙门,土司的权利直到民国15年(1926)才消失,土司的儿子召宗宇(曹仲益)已迁居景洪。倚邦茶叶,历史上以圆茶畅销本省及四川,后又转销越南、香港一带,年产千担左右。到民国24年(1935)因英、法帝国主义提高关税,茶商无利可图,茶叶卖不出去,茶园荒芜已达十多年。倚邦较早的茶号为宋云号和元昌号,创立于光绪年间(1875-1908)制作的茶叶,专销四川。民国初年到民国十年(1911-1921)茶号停办,民国10年(1921)恢复制茶,直到1949年解放时尚未恢复。民国10年到24年(1921-1935)茶叶出曼乃运莱州。冬、腊月去,次年三、四月回,马驮一月,牛驮二月。倚邦茶每筒四斤四两,每担30筒,比易武少30斤。倚邦茶树比易武低矮、叶小、芽细、节短,持嫩性差。农民说:“比易武茶好,不浑,只要一小点就好,泡多有涩味在 ”。倚邦二乡看到的茶树就是这样, 属小叶种类型。从四川人 早已迁居倚邦,先期制茶专销川等情况看来,此地的小叶种茶叶可能是从四川引来。倚邦茶品质据倚邦鸿昌号及崔梅祥茶号老闾说:“倚邦本地茶叶以曼松茶叶最好,有吃曼松看倚邦之说。”易武茶商李渭川说:“曼松曾年解20担贡茶。”倚邦在民国24年(1935)曾制茶千担,其中三百担来自攸乐。过去在倚邦制茶的茶号有:

鸿昌号,年制80担,自民国15到24年(1926-1935)。

宋云号,光绪初年到民国初年(1875-1911)止,民国10年(1921)有恢复,年制茶200担,销四川。

李宝云,民国初年到民国十年(1911-1921),年制茶200担。

陈会民,民国10年到民国20年(1921-1931),年制80担,销莱州。

元昌号,光绪年间办,民国时已无。年制茶400-500担。销四川。

崔梅祥,民国10年(1921)开始。年制茶80担。

盛裕祥、杨平号 年各制茶80担。

杨斌铨、宋耀光 年各制茶60担。

施友清、宋贤生 年各制茶50担。

陈绍先 年制茶40担。

解放后,倚邦茶园从1952年开始恢复,1953年恢复制茶叶,据倚邦茶叶收购组统计,1957年到11月止在倚邦共收购茶叶6845斤。(注15)

(五) 革登茶山

革登茶山包括倚邦的三乡和四乡,三乡乡政府设在阿卡察,四乡乡政府设在大洼子。革登在倚邦三乡菜园河边,已无人家。三乡有阿卡察(即爱尼寨,但现无爱尼族,所住居民全系汉族)、直蓬、白花岭、大白树、勐通、石梁子、勐刹、熟地(石底)等寨子,除直蓬有察外,其它寨子均无察。据倚邦崔梅祥茶号老闾谈:“在嘉庆、道光年间(1796-1850)革登八角树有棵茶王树,春茶一季可产干茶一担,现已枯死。”另据四乡文书周保有谈:“在三乡一个梁子上,过去有年产一担干茶的两棵大茶树,后被傣族农民放野火烧死了。”查《普洱府志稿》之十九阮福《普洱茶记》思茅志分稿云:“其治革登三山,有茶王树,较众茶独高大,土人当采茶时,先献酒醴礼祭于此。”由此可知革登为古产茶较闻名的地方,过去革登茶叶产量曾达倚邦的二分之一,易武的三分之一,至少在五百担以上。笔者在四乡阿六寨一块西北向陡坡重复阴下的茶园里测量过一株乔木茶树,其树高500cm,离地40cm的干粗围55cm。在40cm处分三叉,其粗分别为36cm、23cm、28cm。这块茶园中的其它茶树大小与这株茶树大致相同,属本地大叶种类型。四乡在革登与攸乐之间,离革登15市里。全乡有大洼子、龙都、阿六寨、杨林、勐芝大寨(注16)、红土坡、勐野及董家寨,刚于1956年到1957年间芟复,1957年开始采制茶叶,到11月止,茶叶收购组在三乡收购5156斤,四乡原计划收购万斤,后因二、三、四水茶都未采,只收购1645斤。

(六) 攸乐茶山

从倚邦四乡的董家寨过大黑江,就到攸乐茶山石咀。攸乐山以聚居攸乐族(即基诺人)而得名,除攸乐族外还杂居着少数本人族、三达族和汉族。全山区东西长150市里,南北宽100市里,东北与倚邦区的革登茶山为界,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子, 为未经土改直接过渡到社会主义社会的直过区(注17),西双版纳州人民政府在此曼雅寨设有基诺洛克文化站,是景洪县辖属的一个区级行政单位。生产文化站领导山区人民组织互助合作,发展生产和文教卫生事业,全区共5乡、36寨(注18),1018户,5538人。农作物除旱谷、陆谷、玉米、高粱和水稻等粮食作物外,主要经济作物有茶叶、棉花和紫胶。栽茶历史与易武传说同。据攸乐人说:“我们是随孔明南征丢落下来的人,一天孔明突然不见,找了两天,才找到孔明,孔明拿一把茶籽叫我们定居下来生产,从此我们就有了茶叶”。茶叶在1956年占全区农副业总产值的17.8%,其余粮食占61.6%,棉花18.2%,紫梗8.7%,手工业和其它副业生产6.8%。有11寨产茶,为曼雅乡的曼漂、曼坡,石咀乡的石咀、帕连,曼海乡的龙帕、窝庄和曼海上、中、下寨,茨通乡的茨通、曼朵。其中以龙帕和曼海产茶最多,龙帕茶叶占该寨总产值的85.3%,曼海占该寨总产值的45.1%,另外曼雅乡的曼雅、扎攻、咱内,石咀乡的磨羊和曼卡乡的曼卡等寨亦产茶,但数量甚少只供自用,其面积产量及收入均未统计在内。全山区共有茶园1257块,每块茶园面积据抽样实测平均以2.54亩计,共有茶园3193亩。每亩茶树最多为429株,最少为16株。其中一类茶园2215亩,每亩230株,(亩产干茶24斤),占总茶园面积的69.36%,二类茶园774.7亩,每亩52株,(亩产干茶10.4斤),占总茶园面积的24.26%;三类茶园20块,54.8亩。占1.6%;四类茶园60块,152.4亩,占4.7%(三、四类茶园产量无统计数字)。攸乐茶山历史最高产量达1500担以上,由于历史上的各种原因,使茶叶生产受到了严重的破坏。清朝时期曾在攸乐山设置过思茅厅属攸乐同知及专管捕“盗”的“普洱通判”,民国时国民党军队于民国31年(1942),对攸乐山人民进行镇压,茶园荒芜无人管,全山36寨,产茶寨由20多个减为11个,曾年产400多担茶叶的曼雅寨变成只产几十斤茶叶的少茶寨。全山在1937年尚产茶叶1201担,到1944年锐减到107.5担。攸乐茶山过去不仅是普洱茶六大茶山之一,还曾被茶商誉为大茶山的中心地(注19)。其茶树品种龙帕为大叶种,曼海、曼漂为小叶种,茨通、曼坡大叶种、小叶种都有。攸乐山茶叶过去由普洱、倚邦、易武等地茶商来山采购。茶商以盐换茶,初以9斤盐巴换100斤茶,后减为7斤、5斤、3斤。解放前茶叶无人收购,攸乐族拿到橄榄坝换土锅、水缸,以锅、缸量茶,一锅茶叶换一个土锅,一缸茶叶换一个水缸。解放后人民政府拨款拨粮救济扶持,茶叶生产,西双版纳茶叶公司在1954年先后在曼漂和龙帕设了两个茶叶收购组,56年又在茨通和曼雅设立一个收购组一个收购点(注20),帮组解决芟茶、炒茶用具,进行发展茶叶生产的前途教育,组织参观,发动群众安排劳力进行芟茶、铲草等茶园管理工作,使攸乐茶叶产量逐渐上升,54年收购152担,55年384担,56年544担,57年11月止已收购茶叶52763斤(注21)。

愿古“六大茶山”永放光芒

本篇摘录只是23年前(1957)向古“六大茶山”各族人民初步走访杂记,并无茶树品种资源、茶区土壤、气候、植被等数据及茶叶产销的统计资料,它只是普洱茶古六大茶山的茶农、茶工、茶商和其他知情人亲闻目睹的茶叶盛衰情况中的一鳞半爪,抛砖引玉,供有志者作为深入调查古六大茶山的初步线索。从此次初访获得了一个梗概:古六大茶山最初的茶树生长远在三国以前,三国以后被当地人们作为商品之一。汉时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地。明洪武年间“六大茶山”被划为一个单独行政区划,清中叶大量发展茶树种植面积,远销四川、西藏、港澳、南洋各处,六大茶山所产的普洱茶从此名闻中外。清末及民国时渐次衰退,解放后才逐渐恢复。初访说明古六大茶山的茶叶确是今曼腊县易武、象明和景洪县攸乐乡各族人民过去衣食住行的主要经济来源,不仅粮食、油盐、布匹靠茶款,连建盖祠、庙、会馆、修筑大路、石桥也靠茶。古六大茶山的茶叶曾吸引过内地数万、数十万人来开发祖国西南边疆,起到繁荣边疆巩固边防的作用(注22)。古六大茶山的茶叶还为加强国内各族人民及海外侨胞经济友好往来相互亲密关系作过重大贡献(注23)。另一方面古六大茶山的茶叶,也曾被历代统治阶级作为残酷剥削祖国西南边疆各族人民的经济手段(注24),被英、法帝国主义者作为分裂我国国土的政治资本(注25)。

关于六大茶山的茶树栽培、茶叶采制究始于何时尚待进一步查证。其被作为商品销售,与江外(澜沧江以西)勐海南糯茶传说相同,始自三国蜀、汉南征以后。从云南各地大树茶(大山茶)的分部及各主产茶区的历史了解,云南茶叶最初为濮人所栽制利用。据史书记载,远在商周时期,云南就有濮人向商周献方物(注26)。因此,澜沧江两岸的云南大叶种茶被人们所利用,可能远在三国以前。曼洒、革登两大茶山传说的茶王树是确有其树的,其生长历史之久当不亚于勐海南糯和巴达两株大茶树,为西双版纳澜沧江两岸是世界茶树原产地获得又一确实的证明。

古六大茶山在解放前由于历史上的各种原因,使茶叶生产几临灭绝的边缘。解放后在共产党的领导下,茶叶生产逐渐好转,但后来受了极左路线的干扰,迄今仍未恢复到历史最高水平。在当前重新安排祖国山河,进行农业区划之际,笔者谨向正在进行祖国热区农业区划曼腊试点的工作队的同志们建议,根据同志们在勐腊山区所调查了解的生态环境、工农业生产、动力、燃料、交通运输及劳动力等目前及今后可能发展的各种条件,结合普洱茶古六大茶山历史产销及现在国际贸易对以云南大叶茶种所制红碎茶和普洱茶的迫切需求情况,把恢复和发展古六大茶山的茶叶生产作为勐腊热区农业区划中的主要农事来安排,使古六大茶山为实现社会主义祖国四化建设发挥应有的作用。愿古“六大茶山”永放光芒!

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