山国安溪有机茶园管理员为大家讲解茶叶知识

　　此次茶山之行，让大家亲临茶山，对山国饮艺安溪有机茶园做了全面观赏和深入了解，有机茶园的管理员为学员进行了茶叶加工、制作方面的讲解，从采青，萎凋，发酵，杀青，揉捻，风干，制茶，加工等各个环节一一为学员进行现场演练与解释，现场的每一个培训伙都听的非常认真，很多伙伴也向管理员提出了自己在工作中的疑问和疑惑，管理员也都对他们做了一一回答。

特训营学员参观茶厂

特训营学员漫游茶山

　　山国饮艺安溪有机茶园规模宏大，设备齐全：茶树，茶苗长势良好，且所产之茶皆为生态绿色茶叶，健康，卫生，是茶叶中的上品；各茶厂设施完备，管理人员们经验丰富，不仅有着高超的制茶工艺，对茶叶文化也有着独到的见解。

　　此次，安溪有机茶园之旅，让大家收获颇多：不仅让大家了解到了相关的茶业理论和知识，而且让大家亲临茶山，深入茶厂，对茶叶的加工与制作做了全面深入的了解。而且在青山之间，大家的身心也得到了完全的释放。相信在今后的日子里，学员们一定会将今天所学到的知识更好地运用到实际工作中，发挥应有的价值。