卖茶更是在卖服务
去年的夏天还没有结束,“海湾茶坊”伴着她的创业梦想而诞生。创业前经过一年的市场考察,张静峰发现“老同志”的品质在市场上有很好的口碑,决定代销“老同志系列”普洱茶。
有了自己的店,张静峰就栖身老板行列了,可她一直是个勤勤恳恳的人,当了老板也不能整天闲着使唤人呀!张静峰呆在店里的时间不多,很多时候都在外面当送货员和业务员。茶叶的客户主要是单位用茶和商务人士用茶,经常要跑写字楼和旅行社。有一次,张静峰去北京路上的一家写字楼跑业务,折腾了半天才找着,到了门口大声叹息道:“原来在这儿啊!”保安非常敬业地走过来跟张静峰比划了一个手势说:“闲人免进!”从这以后,张静峰学乖了,只要有保安过来敬礼,就回答“我一个朋友很久没见面了,他让我来这儿找他。”
张静峰说,客户就是这样一个一个地建立起来的,我卖的不是这一片一片的茶,而是卖附加在茶饼上的高品质服务。
看好“火车”市场
张静峰常说的一句话,你对别人怎么样,别人就怎么样对你。海湾茶坊开起来不久,普洱茶市场开始陷入低迷状态,张静峰有些情绪低落了。“贵人”总是及时出现,一位在广州做IT的朋友打来电话劝慰说:“永远要甘居人后,不要看前面有多少人做,要拼命地去创造自己的优势。”受此启发,张静峰学会用“软文化”去绑定客户,比如时常给客户发祝福短信、约客户到店里聊天喝茶、向客户赠送新片的电影票等。张静峰用一句话来概括她卖普洱茶的心得——细节体现服务质量。 “我们每个人手里都端着一杯水,如果这杯水满了,就要倒出来一部分,然后再倒进去一部分。”张静峰“冒充”起业余哲学家来。商人应该把“不断学习、勇于开拓”作为永恒的信念,张静峰已经看到一个更为广阔的市场,那就是火车站。当普洱茶真正成为大众化的保健饮品而“飞入寻常百姓家”时,我们要把普洱茶和天麻、三七等云南土特产一起放在车厢里的小推车上,到那时我愿做一名送货员,这个市场如果打开了就成功了。