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今年,圣轮法师与弟子们栽植生产的“一炮龙”乌龙茶,获得了台湾有机茶比赛“特等金奖”殊荣。台湾的许多茶农得知后,纷纷效法,学习有机耕种。圣轮法师时常义务指导茶农从事有机栽培,鼓励茶农将原施行的惯型农法转变为有机栽培,以恢复茶叶的自然灵秀之气。此外,他还呼吁民从重视生态环保,维护水源清净。这次在北京人民大会堂举办的“第三届人文中国?茶香世界中华茶文化宣传活动”上,由他选送的台湾“一炮红”红茶和“一炮龙”乌龙茶又分别荣膺“中国申奥茶”称号。
圣轮法师在台湾创设了“台湾有机茶协会”,担任首届理事长,经常应邀到世界各地举行有机生态专题演讲,开展茶道交流活动,将中华茶文化推向世界。借助国际有机农业运动联盟(IFOAM),推广有机茶种植,弘扬中华茶文化,就是圣轮法师矢志不渝的事业之一。
IFOAM是一个非营利的全球组织,是联合国粮农组织重要的咨询机构,1972年在法国成立,目前行政总部设在德国,有100多个会员国,700多个有机农业协会或团体加入会员,每三年举办一次国际有机农业学术研讨会。
6月底,IFOAM在意大利摩德纳举办有机农业学术研讨会第十六届世界大会,首次设立“一个世界奖”,鼓励全球有志于有机农业的人士,努力建设一个更公平更美好的世界。会上,来自全球数百位提名者,经过世界有机与环保生态权威专家严格评选,仅选出5名获奖人。圣轮法师就是其中的一位。IFOAM认为,圣轮法师于1995年在台湾创立佛法山文教基金会,倡导有机农业生产,维护生态环境及从事文化教育,并利用生态学的方法在45公顷的农地上种植有机茶、蔬菜与其他农产品,贡献卓著。
圣轮法师的努力,在国际间大放光彩,不但是“有机之光”,更彰显他“以农自养,以禅悟道”、自力更生的精神和关怀大地的理念,值得茶人为其喝彩。