喝茶用什么杯子好
发布时间 2011-08-10 浏览 49609 次
物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,赏心悅目別有风趣。

 

其他質料茶具

塑料茶具往往帶有异味,以热水泡茶对茶味有影響,紙杯、塑料杯亦然,除临时急用外,实不宜用來泡好茶。用保溫杯泡高級绿茶,因長时间保温,香氣低闷並有熟味,亦不适宜。

紫砂壶是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。清水泥的紫砂壶壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。

紫砂壶壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。

紫砂壶壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。

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