购买和使用紫砂壶的技巧
发布时间 2011-08-27 浏览 47523 次
光,甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油,来蒙骗消费者。

  正宗宜兴紫砂壶壶五大特征

  紫砂壶器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。

  紫砂壶器的冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

  传热慢,而且保温,在使用时无烫手之感。

  坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。

  紫砂壶壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。

  专家披露“垃圾壶”三大特征

  用紫砂壶壶沏一壶香茗,在春日的阳光中看书品茗或是和三五好友聊叙,这应该是很惬意的事。但是如果手中的紫砂壶有“瑕疵”,那么这惬意恐怕就要打点儿折扣了。

  随着天气渐热,饮茶旺季也随之到来,一些茶具开始摆上了商场的货架。这一阵,从街头地摊到高档商厦,“宜兴紫砂壶壶”的招牌几乎随处可见,虽然自古就有“紫砂壶壶饮茶有益身心”的说法,但紫砂壶壶行业内部的混乱无序以及从二三十元到数十万元以上价格的神秘莫测,令很多消费者都对紫砂壶壶“想说爱你不容易”。

  消费者王女士不久前在一家茶叶店购买了一把100元左右的“宜兴紫砂壶壶”,后来有懂行的朋友指出此“紫砂壶壶”有假,王女士于是拿着此壶找专家做了鉴定,结果发现该壶是用南泥做的。

  收藏家张学明指出,现在市面上包括各类茶叶城、古玩城、花鸟工艺品市场中所出售的“宜兴紫砂壶壶”绝大多数都是造型低俗、用料低劣的“垃圾壶”,其中不少价格低廉的垃圾壶以烂砂添加各类化学试剂炼制而成,会对饮茶人的身体健康带来各种不良影响。专家指出:只有形美、质佳的紫砂壶壶,才具有收藏价值。“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶壶,几乎没有正品。”

  鉴别小窍门

  可以将水浇在壶身上仔细观察,优质砂料制成的紫砂壶壶,因为具有良好的透气透水性,壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收;而伪劣壶一经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。干透的优质紫砂壶壶,一经注入开水,还会发出“淅淅”的响声。

  专家提醒

  切忌购买“减价壶”

  收藏专家张学明提醒消费者,在购买紫砂壶壶时最好有行家相伴,切忌贪图便宜随便购买二三十元一把的“地摊壶”或“减价壶”。

  据介绍,虽然宜兴曾经被称为是陶土矿之乡,但近些年随着大量矿源的开采和消耗,优质砂泥的产量已经越来越少,目前在宜兴的砂泥每斤的售价从三四块钱到一两百元不等,以这样的成本制作一个紫砂壶壶,再运到北京进行销售,它的售价绝不仅仅是市面上消费者经常看到的四五十元。因此,张学明说“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶壶是正品的几乎没有。”

  如何鉴别紫砂壶

  据专家介绍,真正的紫砂壶壶是由紫砂壶泥炼成,炼制的过程和掺杂的原料都非常讲究,烧成的砂壶可塑性强、透气性好,能经受冷热剧变,不会轻易爆裂损坏,甚至作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。而且真正紫砂壶壶里外均不上釉,用作茶具不会对身体产生不良影响。久用的紫砂壶壶,壶体本身会变得颜色温润,甚至会挥发出茶茗的自然香气。

  购买紫砂壶壶最主要是看泥色。紫砂壶壶独特之处在于其制作原材料紫砂壶泥的优越性,评断一把紫砂壶壶的优劣,首先在于其用泥的品质。好的紫砂壶泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。紫砂壶泥主要有紫泥、绿泥和红泥3种。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂壶泥也称“五色土”。

 


正宗宜兴紫砂壶茶具宁静致远紫砂壶经典茶具

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