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据了解,随着贵州省茶园规模迅速扩大,茶叶加工企业水准不断提高,贵州已形成茶叶加工集群。全省茶园面积从“十一五”102.7万亩发展到现有370 万亩;年均新增50万亩以上,占全国年新增茶园面积的一半。新建茶园全部采用无性系,无性系比率从21.3%提高至80%,远高于全国43%的平均水平。茶园面积全国排名由2006的第10位升至第2位,其中绿茶知名度直指全国之首。
“十一五”以来,贵州全省引进茶叶企业178家,引进资金6.8亿元。通过整体收购、兼并重组、控股经营、品牌营销等方式,建立了茶叶企业集团,壮大了企业实力。2010年全省茶叶产量6.1万吨,产值32.17亿元;2011年预计全年产量7.1万吨,产值50亿元。全省现有注册茶叶加工企业683家,数量翻了一番;资产总额31.5亿元,是2006年的7倍以上,初步形成大中小并举的加工企业集群。
目前,贵州一大批现代化的茶叶企业已实现全程连续化、清洁化、标准化生产,从以绿茶产品为主向多茶类产品以及茶多酚、茶籽油、茶饮料、超微茶粉等茶叶深加工产品同步开发转变,茶叶综合利用率大幅提高。