0厘米以上。6土壤管理和施肥 6.1土壤管理6.1.1定期检测土壤肥力水平和重金属元素含量，一般要求每2年检测1次。根据检测的结果，有针对性地采取土壤改良措施。6.1.2采用地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力。杂草、修剪枝叶和作物秸秆等覆盖材料应未受有害或有毒物质的污染。6.1.3采用合理耕作、施用有机肥等方法改良土壤结构。耕作时应考虑当地降水条件，防止水土流失。对土壤深厚、松软、肥沃，树冠覆盖度大，病虫草害少的茶园可实行减耕或免耕。6.1.4幼龄或台刈改造茶园，宜间作豆科绿肥，培肥土壤和防止水土流失。6.1.5土壤pH低于4.0的茶园，宜施用白云石粉、石灰等物质调节土壤pH至4.5～ 5.5范围内。土壤pH高于6.0的茶园应多选用生理酸性肥料调节土壤pH至适宜的范围。6.1.6土壤相对含水量低于70%时，茶园宜节水灌溉。灌溉用水符合NY/T 5020的要求。6.2施肥6.2.1根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候等条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间，实施茶园平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。6.2.2宜多施有机肥料，化学肥料与有机肥料应配合使用，避免单纯使用化学肥料和矿物源肥料，允许使用的肥料见附录A。宜施用茶树专用肥。6.2.3农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理，有机肥料中污染物质含量应符合表1规定。微生物肥料应符合 NY/T 227要求。6.2.4施肥分为基肥和追肥。6.2.4.1基肥以有机肥为主，于当年秋季开沟深施，施肥深度20厘米以上。一般每亩施饼肥或商品有机肥200千克～400千克或农家有机肥1000千克～2000千克。根据土壤条件，配合施用磷肥、钾肥和其他所需营养。6.2.4.2追肥可结合茶树生育规律进行多次，以化学肥料为主，在茶叶开采前15天。30天开沟施入，沟深10厘米左右。追肥化学氮肥每亩每次施用量（纯氮计）不超过15千克、年最高总用量不超过60千克。施肥后及时盖土。6.2.5根据茶树生长状况，可以使用叶面肥，施用的叶面肥应经农业部登记注册。叶面肥应与土壤施肥相结合，采摘前10天停止使用。7病、虫、草害防治7.1遵循"预防为主，综合治理"方针，从茶园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草等生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的经济阈值以下，将农药残留降低到标准规定的范围。7.2农业防治7.2.1换种改植或发展新茶园时，应选用对当地主要病虫抗性较强的品种。7.2.2分批、多次、及时采摘，抑制假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等危害芽叶的病虫。7.2.3通过修剪，控制茶树高度低于80厘米，减轻毒蛾类、蚧类、黑刺粉虱等害虫的危害，控制螨类的越冬基数。7.2.4秋末宜结合施基肥，进行茶园深耕，减少翌年在土壤中越冬的鳞翅目和象甲类害虫的种群密度。7.2.5将茶树根际附近的落叶及表土清理至行间深埋，有效防治叶病类和在表土中越冬的害虫。7.3物理防治7.3.1采用人工捕杀，减轻茶毛虫、茶蚕、蓑蛾类、茶丽纹象甲等害虫危害。7.3.2利用害虫的趋性，进行灯光诱杀、色板诱杀或异性诱杀。7.3.3采用机械或人工方法防除杂草。7.4生物防治7.4.1注意保护和利用当地茶园中的草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物，减少因人为因素对天敌的伤害。7.4.2宜使用生物源农药，如微生物农药和植物源农药。7.5化学防治7.5.1严格按制订的防治指标，掌握防治适期施药。宜一药多治或农药的合理混用（附录B茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂）。7.5.2宜低容量喷雾，一般蓬面害虫实行蓬面扫喷；茶丛中下部害虫建议侧位低容量喷雾。7.5.3有限制地使用高效、低毒、低残留农药品种（附录C无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准）。禁止使用滴滴涕、六六六、对硫磷( 1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、五氯酚钠、杀虫脒、克百威、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、来福灵及其混剂等高毒、高残留农药。7.5.4严格按照GB 4285、GB/T 8321的要求控制施药量与安全间隔期。7.5.5非生产季节宜选用矿物源农药。7.5.6从国外引种或国内向外地引种时，应进行植物检疫，不得将当地尚未发生的危险性的病虫草随种苗带入或带出。8茶树修剪8.1根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等方法，培养优化型树冠，复壮树势。8.2重修剪和台刈改造的茶园应清理树冠，提倡使用波 尔多液冲洗枝干，以防治苔藓和剪口病菌感染等。8.3覆盖度较大的茶园，每年进行茶行边缘修剪，保持 茶行间20厘米左右的间隙，以利田间作业和通风透光，减少病．虫害发生。8.4修剪枝叶应留在茶园内，以利于培肥土壤。病虫枝 条和粗干枝应清除出园。9采摘9.1应根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求，遵循采留结合、量质兼顾和因地制宜的原则，按照标准，适时采摘。9.2手工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶，不宜捋采和抓采。9.3发芽整齐，生长势强，采摘面平整的茶园建议机采。采茶机应使用无铅汽油和机油，防止污染茶叶、茶树和土壤。9.4采用清洁、通风性良好的竹编网眼茶篮或篓筐盛装鲜叶。采下的茶叶应及时运抵茶厂，防止鲜叶变质和混入有毒、有害物质。附录B（规范性附录）茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂附录C（规范性附录）无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准