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紫砂壶造形及鉴赏标准
发布时间 2011-09-03 浏览 48358 次
的新品层出不穷、但是有些制作艺人只讲究造形美而往往忽视功能的现象时有发生，有些直接影响了紫砂壶壶功能的发挥，甚至出现了紫砂壶壶“中看不中用”的情况。其实紫砂壶壶与别的艺术品最大的区别应于紫砂壶壶具有很强实用性。它的“艺”全在“用”中，“品”如果失去用的意义。“艺”亦不复存在了，所以千万不要忽视紫砂壶壶的功能美。紫砂壶壶的功能美有那些表现呢？
1.容量适度。2.高矮得当。3.口盖得严紧。4.出水要流畅。
2.按目前大多饮茶者的习惯而言，一般容量最好在200-350毫升为最佳，其容量在四杯左右。手摸手提只需一手之劳。故称为一手壶。紫砂壶壶的高矮，各有用处，高壶口小，宜泡红茶；矮壶口大，宜泡绿茶；但又必须适度，过高则茶易失味，过矮则茶易从壶口溢出，壶嘴出水也很关健，凡此种种都属于功能美的标准。
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