茶叶机械化生产加工技术研讨会召开信息
发布时间 2011-10-07 浏览 49260 次
,改善了该省成品茶叶色泽和香气,改善了该省清香型名优绿茶的品质。

与会代表参观考察了宜兴市鼎新微波设备有限公司,观摩了该公司研制生产的DXCWS系列茶叶微波杀青烘干设备、DXCHW远红外提香干燥设备操作演示。茶叶微波杀青烘干设备利用微波加热原理,对茶叶进行加热、脱水、软化组织,挥发臭草气味,纯化酶的活性,实现茶叶杀青、烘干、灭菌等功能。该设备具有加热速度快、茶叶内外加热均匀、热效高、物料不需翻拌、清洁卫生、作业连续等特点。

远红外提香干燥设备是利用远红外线的辐射加热原理,将茶叶中的高沸点物质显露,实现提香、干燥和灭菌等功能。该设备利用振槽装置,使茶叶受热均匀,提香充分;温度、功率可调;自动进出料,效率高,操作简便,是名优茶的理想加工设备。(孙龙霞)

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