好的紫砂壶在实用性、工艺性和鉴赏性方面获得肯定
发布时间 2011-10-10 浏览 50242 次
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图:宜兴紫砂壶

紫砂壶壶总归还是要用的,什么才是好的?什么是次的?喜欢紫砂壶壶是一回事,怎么辨别真假新紫砂壶壶,又是一件让人摸不着头脑的事情了。再加上“紫砂壶门事件”,更是让人谈壶色变。不过不要担心,经过瓷库中国专家的仔细研究发现,其实可通过以下小技巧帮您选择一款称心如意的爱壶。

1。购置新壶,茶壶的造型与外观要美,只要自己看得舒服满意,那就代表了个人的美感。壶毕竟是自己使用的,未必要随和流行的模样。

2。壶的质地,胎骨要坚,色泽要润。选用新壶,可先轻拨壶盖,以音响铿锵轻扬、壶声听来悦耳者为佳。

3。壶中之味,应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味,但可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。

4。壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不能蕴味。测定方法是注水入壶实验,手压气孔或流口,再倾壶,以涓滴不出或壶盖不落,都表示精密度高。

5。壶的出水效果跟“流”的设计最有关系。倾壶到水,能使壶中滴水不存者为佳。

6。壶把的力点应该接近壶身受水时的重心,注水入壶约四分之三,然后慢慢倾壶到水,顺手者则佳,反之则不佳。

7。壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳。紫茶壶宜茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音频率稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。 (编辑:刘烨)

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