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三、茶园间作。茶园间作,对幼龄茶园效果比较理想。在1-2年幼龄茶园间作乌豇豆、绿豆、伏花生等,既能代替茶园铺草,增加土壤有机质,改良土壤结构,又能改善茶园夏季小气候,防止阳光直接照射,减少茶树蒸腾和土壤水分蒸发。从而起到防热抗旱保苗的作用。据调查,间作绿肥的幼龄茶园,伏暑茶树受热害率比未间作的降低20-40%。
四、肥培管理。就茶园管理而言,提高茶树防热抗旱能力的措施很多,除上述措施外,肥培是一个重要环节。茶树营养充足,长势就旺盛,其抗逆能力也相应增强。从茶树热害调查中发现,受害较重的茶园往往是上一年冬季基肥未施或者施肥不足的茶园。因此,冬季应给茶园施足基肥,春茶后适施追肥,以提高茶树的抗热能力。
五、建立茶林(果)复合生态茶园。从生态学角度看,茶林(果)复合生态茶园,能有效地改善茶园小气候,为茶树生长创造一个良好的复合生态环境,有利于茶树防热抗旱,提高茶叶的品质。据翁友德(1988)年测定,柿-茶复合茶园,光照强度降低35-64%,相对湿度提高10%,气温降低2-3℃,地表温度降低5.5℃,土壤有机质提高0.55%,土壤含水率提高3.7%。