在煮沸的开水中泡煮，不会改变其醇厚的滋味、厚实的口感和独特的观音韵味！也是一款耐泡的好茶，冲泡的次数可达普通铁观音的10倍以上。
2，具有低碳环保的特性：
在保存的过程中不需冷藏、不怕光照、不易变质。
3，具有独特的生理疗效：具有其它茶叶所不具备的生理功效，常饮有温胃、提神去滞、软化血管壁等功效。
4，制作工艺历史悠久：制作工艺可以追溯到明朝郑和下西洋时期（公元1405年-1433年）。其传统的民间制茶方法，更是一种历史与文化的传承！
5，冲泡方式多样化：饮用者可根据自己的喜好选择泡制方式：冲泡、烹煮、用纯茶汤与冰糖、蜂蜜、或奶制品调饮。
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