冬天来了,给自己来杯热茶吧。。。
发布时间 2011-10-22 浏览 56213 次
叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶白茶,最好不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。 

 

  饮用:每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶越来越烫了,这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。 

 

  此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣jycy98.com,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。

 

  五、冬季喝茶的10个禁忌

 

  1. 不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

 

  2. 不要喝烫茶:天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。

 

  3. 不要喝浓茶:同理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,咖啡因使人上瘾中毒,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。

 

  4. 不要喝冷茶:冷茶寒滞、聚痰。

 

  5. 忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

 

  6. 忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

 

  7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。

 

  8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

 

  9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

 

  10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾jycy98.com

 

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