他举例，1995年春季茶王赛，0.5公斤“茶王”从2000元起拍，直至“五万八”！创下中国茶业界拍卖空前纪录，“西坪铁观音，名贵胜黄金”，一时传为美谈！“劝君更进茶一杯，最是西坪铁观音。”西坪斗茶，乃当今一大奇观。

西坪为什么产好茶？黄书记说，西坪镇是中国、世界十大名茶之一———铁观音的发源地，是乌龙茶的主要产区，又是安溪四大名茶之一本山的原产地，这与西坪得天独厚的地理环境是分不开的。“西坪不平”，地势高低悬殊显著，地面起伏大，气候垂直变化明显。山地为主，四季分明，年平均气温18℃，降雨量2000毫米，夏季高温多雨，冬季暖和少雨，多云雾缭绕。正是这种得天独厚的自然条件，铁观音、本山等名茶才发源在这片神奇的土地上，加上制茶工艺精湛，天、地、人合一的条件，才孕育出了茶叶王国的“天之骄子”。

黄书记提到，西坪镇面积145.5平方公里，现辖26个村和1个居委会，全镇人口5万多人，基本上家家户户都在种茶、制茶、卖茶。而随着时代变迁，与时俱进，未来西坪主要想走“重新洗牌”的路子，打造“庄园模式在种植方面下工夫，着手经营权流转方式，由各村老人协会的会长进行实际操作，划片区进行集中种植、经营、管理。“有前辈的基础，加上研究精神，西坪的制茶高手人才济济，此次比赛，西坪茶将会先声夺人，再次挂金，西坪人将再创第一！”