乌龙茶品种概述
发布时间 2011-11-29 浏览 51468 次
0g。花冠直径4.4cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,发芽较密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高,每亩产乌龙茶150kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚32.8%、儿茶素18.4%、咖啡碱5.2%。适制乌龙茶、绿茶,品质优。制乌龙茶,条索紧结重实,色泽褐绿润,香气浓郁细长,具有“奇兰”类品种特征香型,滋味醇厚鲜爽,制优率高;制炒青绿茶,香高爽,味浓厚。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

16.慢乌龙

无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体.原产福建省安溪县兰田乡。

特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色深绿,叶面微隆起,具光泽,叶缘平或微波,叶身平或稍内折,叶尖钝尖,叶齿较钝浅密,叶质较厚脆。芽叶淡绿色,茸毛较少,一芽三叶百芽重65.1g。花冠直径3.5cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:芽叶生育力较强,发芽密,持嫩性强,一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等,每亩产乌龙茶可达130kg以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.2%、茶多酚32.6%、咖啡碱4.1%。制乌龙茶,色泽褐绿润,香气清高,滋味醇厚,品质优良。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

适栽地区:福建乌龙茶茶区。

栽培要点:按照无性系品种常规茶园建园、栽培。

适栽地区:乌龙茶茶区和福建部分绿茶茶区。

栽培要点:选择土壤通透性良好的苗扦插育苗。选择土层深厚的园地双行双株种植,及时定剪3~4次。乌龙茶按照小至中开面鲜叶标准适时分批采摘,不宜偏老或偏嫩采。

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