产业化生产、市场化服务在茶区已经引起政府重视和农民关注。近年来大部分茶区农民在政府的引导下，将生产、加工和市场营销等活动有机结合，成立了诸如有机茶生产合作社、茶叶协会等组织，仅黄山市就成立了32个这种协会。“公司+基地+农户”的茶叶生产模式也越来越受到农民尤其是一些加工大户和加工企业的认可。茶叶加工正在由个体到联户、由小型到大型集约化方向发展。

（4）名优茶不断出现，经济效益明显增加。我省经无公害、绿色、有机“三认证”的茶园面积已达到140万亩，占茶园总面积的80%。目前，全省近30个县(市、区)生产几十种品牌茶叶，其中黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、屯溪绿茶、涌溪火青等名茶蜚声海内外。

茶叶生产和加工机械化技术的推广极大的提高了农民的经济效益，如石台县横渡镇六坊村高山村民组，以前手工制作茶叶人均只有300元，现在采用机械制茶，人均收入达到3000元，增长10倍，泾县订溪乡成立绿缘有机茶专业合作社，实行基地化生产、机械化加工、品牌化宣传、网络化营销，带动基地农户增加收入4000余元。据统计全省年产毛茶6万吨以上，年茶叶总产值17亿元左右。随着茶叶精加工机械化技术的推广和运用，茶叶的产量和产值正呈逐年上升趋势。

（项安琪局长在全省山区机械化工作座谈会上的讲话）