三、根据茶园的土壤气候条件选用绿肥品种　在绿肥品种选择上，通常是选用容易种、生长快、能早熟的品种，但也要根据不同的土壤气候条件区别对待。例如在一些高寒山区可选用耐寒性较强的紫云英，而在一些贫瘠的丘陵地区则可选用一些耐旱耐瘠性较强的品种，如乌豇豆、猪屎豆、肥田萝卜等。 四、注意及时收获绿肥　为避免影响茶树生长，茶园内间种的绿肥不宜留种，应选用零星闲散地留种为宜。同时各种绿肥都应在初花至盛花期翻埋或青刈，过早肥效不高，迟了茎杆老化难以腐熟。

利用方式 在茶叶的生产上，利用绿肥通常有以下几种方式。 一、作为建园前改土的先锋作物　新辟茶园和改种换植的老茶园，在种茶前最好种上1－2年绿肥，例如种上一些田菁、印度豇豆、木豆、山毛豆等绿肥品种，然后将这些绿肥翻埋入土中，创造良好的土壤条件。 二、直接埋青　茶园间作绿肥或坎边绿肥均可刈青后直接翻埋作为茶园基肥。冬季绿肥的翻埋期为盛花期；速生早熟夏绿肥，如乌豇豆、速生饭豆等，为上花下荚期；高秆夏绿肥，由于生长期长，并可以多次刈割，一般宜随割随埋，同时注意各种刈青翻埋时期要适当配合茶园施肥适期。在翻埋绿肥时，要离开茶树根颈40－50厘米处开沟深埋，不能离茶树太近，以免“烧坏”茶根。 三、制成堆肥或沤肥　茶树在生长季节主要施速效肥料，绿肥经过堆腐和沤泡后，转为速效性肥料，可被茶树直接利用。经过沤制的水肥，作幼龄茶树的追肥最为有效，特别是干旱期间追肥，对茶苗抗旱和促进生长效果更为显著。经过堆腐的绿肥，也可在茶季结束后作基肥，对翌年春茶有良好的增产效应。在茶树生长期间，绿肥直埋作基肥，前效差、后效长；堆腐后作基肥则前效高、后效差。因此，茶园绿肥究竟作堆肥后施用还是直埋，要根据具体情况灵活掌握。 四、作茶园地面覆盖物　茶园绿肥刈青后直接用作茶园覆盖物，取材方便、省劳力，对提高土壤含水率，防止水土流失，抑制杂草生长和提高茶苗成活率都有显著的效果。在一些高寒地区的茶园，用绿肥覆盖茶园，对茶树抗寒防冻也有良好的作用。