pan style="font-size:14pt;font-family:仿宋_GB2312;">一、评定标准和星级划分

 

根据《2012年上海茶馆服务规范及星级划分》标准，评选工作委员会将分别对茶馆环境、茶馆服务和茶馆特色三个方面进行星级指标的评定。等级划分根据具体星级指标细则，划分为五个星级（即五星级、四星级、三星级、二星级、一星级），星级越高，表示茶馆对应的服务等级越高。

 

星级茶馆评选工作委员会将组成评议小组，按照本文件再制定具体执行细则，逐项考核。

 

 

二、星级茶馆评选工作委员会组成

 

荣誉主任：罗扈倩（闸北区旅游局局长 上海国际茶文化旅游节组委会副秘书长）

 

执行主任：刘秋萍 （上海市茶叶学会副秘书长 茶馆工作委员会主任）

 

副主任：唐恒祥（上海市茶叶学会理事）

 

副主任：金轩正（上海市茶叶学会茶馆行业代表）

 

办公室联系人：蔡晓红

 

 

三、评选原则

 

本次活动坚持公平、公正、公开的原则，采取行业推荐和茶馆自愿申报相结合，经星级茶馆评选工作委员会考核评议，必要时可征询有关部门意见，并对考核结果进行公示，最终确定。

 

 

四、参评条件

 

    报名参选的茶馆企业必须符合下列条件：

 

    1．凡参加本次“上海星级茶馆评比活动”均为上海地区的茶馆、茶楼、茶会所，以经营茶水为主，其茶馆品牌具有一定知名度，位居上海市前列，消费者满意程度较高，茶馆特色突出，市场竞争力较强。

 

    2．具有独立法人资格，有固定商号、店名，且长期使用。拥有多家连锁（加盟）店的茶馆只能选择其中一家店申报。

 

    3．依法经营，遵守食品卫生有关法规，计量、物价、环保、消防、安全工作按有关法规和标准执行；两年内没有因发生各类重大安全事故和有责投诉被查处的记录。

 

4．诚信经营，不涉黄赌毒，没有违法违规记录，在行业中知名度较高，消费者认可度较高，经济效益较为显著。

 

 

五、参评流程

 

1．报名起止日期：2012年3月26日——2012年4月26日。报名参加的茶馆需递交茶馆的营业执照许可证复印件一份（加盖公章）、卫生许可证一份、《参评报名表》一式二份。

 

2．对上报名单，由星级茶馆评选工作委员会对申报茶馆的相关材料进行初步审核，确定初选名单。

 

3．评选时间：2012年4月15日——5月6日

，在此期间，星级茶馆评选工作委员会按照《2012年上海茶馆服务规范及星级划分》及执行细则，对于报名茶馆进行认真、严谨的考察和评选，视报名情况分批进行，并对评选结果进行公示，公示期5天，对名单中的茶馆如出现争议较大、异议成立、举报属实等情况，经研究，取消评奖资格。

 

4．5月14日举行颁奖授牌活动，如有变动，另行通知。

 

 

六、奖项与荣誉

 

经评定，在茶馆环境、茶馆服务和茶馆特色三个方面均达到三星级标准及以上的茶馆可以获得：

 

1．2012年上海国际茶文化旅游节组委会授权的荣誉证书和星级奖牌。

 

2．在上海国际茶文化旅游节网站，上海市茶叶学会网站等网站公布、展示。

 

3．在上海国际茶文化节旅游节期间展示。

 

4．在上海帝芙特国际茶文化广场近百平米的大型LED公布、展示。

 

5．代金券（可以在2012年上海国际茶文化旅游节任何展位购买等值的茶叶、茶具等产品，不找零，不可兑换现金，代金券的具体使用方法以届时公布的“代金券使用细则”为准）。

 

 

七、报名联系方式

 

1．上海国际茶文化旅游节组委会报名

 

联系人：蔡小姐  ( Tel：18717886136 )   

 

电话：021-56987666 / 021-56986993 

 

传真：021-56988862

 

邮箱：sh_tea@126.com  

 

网址：http://www.tea-sh.com

 

2．上海市茶叶学会报名

 

联系人：胡老师  ( Tel：13032190621 )     

 

电话：021-65166505

 

传真：021-65160413

 

邮箱：shteai@126.com

 

网址：www.shteai.org.cn

 

3．报名材料寄送地址

 

上海市闸北区共和新路1165号

 

上海帝芙特国际茶文化广场5号楼5楼

 

上海国际茶文化旅游节组委会办公室（邮编：200070）。

 

 

 

 

 

上海国际茶文化旅游节组委会办公室

 

 

上海市茶叶学会

 

 

上海帝芙特国际茶业市场经营管理有限公司