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"茶树需要喷洒农药,跟其栽培方法有关,比如很多采取密集型栽培方式的茶园就需要使用农药,以铁观音为例,如不使用农药基本上难以有收成,"陈建发告诉记者。为了碰在农残超标的枪口上,陈建发近几年一直只做云南古树茶。"古树茶按传统疏放性栽培方式种植,生态环境消,可以达到自然生态除虫的作用,因此不需要打农药。"陈建发表示,中国种茶的入门门槛实则比较低,为了增加产量,不排除有茶农会增大化肥和农药的使用,然而市场对农残检测相对而言并未形成完善的机制。
而在其给南都记者提供的一份普洱市综合技术检测中心的检测报告中,其一款生茶根据G B/T22111-2008《地理标志产品 普洱茶》,总共检测了六六六、氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、乐果、DDT等13项农残指标。按照目前,中国茶企执行的是《国家茶叶卫生标准》,根据现行标准,此次被上述环保组织曝光的硫丹、灭多威等违禁农药成分被允许限量存在。在上述报告的检测中,并没有涉及上述指标。