山东省果茶站站长苏桂林说，截至目前，全省茶园种植面积近30万亩，2011年产1万吨干茶，仍供不应求。近几年发展趋势很好，以年增2万亩的速度发展，今年预计能产1.2万多吨干茶。

全省茶行业发展势头迅猛，这让山东茶文化协会秘书长侯国云无比欣慰。"1999年茶协刚成立时，茶园不到3万亩。现在，日照不下400家茶场，青岛崂山有百十家，临沂不下300家，潍坊也有四五十家。从南茶北引的50斤种子到30万亩茶园，山东茶叶发展到了一个新阶段。尤其是日照，占全省种植面积的一半以上。"

日照茶叶商会秘书长高建华说，日照现有16万亩茶园，60%以上在岚山区，而岚山区的茶园一半以上在巨峰镇。