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与时下中国很多产业流行的全产业链经营模式不同,在茶叶产业上,种植端(茶农)、生产端(茶厂)、渠道端(茶商)更多地仍是各自为政,还没有出现一家"茶叶大鳄"能控制全产业链的情况。
"这暗示了中国茶叶产业依然潜存的巨大的发展契机,但同时也为系统的茶叶质量监督体系留下了隐患。"王军语重心长地说。
王军告诉记者,"这些品牌商基本上都是清一色的渠道商,他们并不参与种植,只是从茶农手里购买茶青,然后交给工厂生产制作,或者干脆直接从茶厂手里购买茶叶,在购买过程中,他们更多地关注的是茶叶的口感,而不是品质,也不会花太多精力在农残是否超标的问题上。"