程博士温馨提示:
黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤,一般人群均可食用,但是黄瓜当水果生吃,不宜吃过多。黄瓜含维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻,所以脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃。
推荐美食:黄瓜粥
材料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。