济南市场上半年茶叶销售形势平稳
发布时间 2012-07-20 浏览 49967 次
显国告诉记者,自己的茶叶销量在逐年递增。缪显国说,目前,市场上的新品种、新品牌如雨后春笋般层出不穷。茶商表现为年轻化,以前都是茶农卖茶,如今,有着高学历、高文凭的年轻人开店经营,营销手段的网络化、多样化,使部分传统经营商户受到一定冲击。但是,作为经营十几年的老茶商来讲,他们具有广泛的人脉和社会关系。年轻人的经营手段更加丰富,老茶商同样不甘落后,通过多年来构建起的经营网络,老茶商们在销售市场仍然占据举足轻重的地位。记者了解到,今年御牌龙井的销售情况就十分喜人,特别是明前龙井等高端茶品基本刚刚上市就被抢购一空,而相对应的是低档茶品销量则增长缓慢甚至有减少的趋向。“这既说明消费者口味的回归,感觉到喝来喝去还是龙井茶好喝,又表明消费者品位的上升,已经不能满足于低端产品,进入一个追求更高层次享受的阶段”,缪显国这样分析道。

  传统商户按部就班

  浙江茶叶行业协会驻鲁分会会长夏张桂告诉记者,根据今年前几个月的抽样调查,较之去年同期,销售总量略有减少。但是,由于浙江省春茶采茶工缺口达27%,致使名优茶失采的比重达15%,造成价格上涨,因此销售额与去年同期基本持平。由于不断扩大种植面积,产量增加,大部分茶商也都不同程度的增加了收购数量。夏张桂说,准确的市场销售分析还要看年底是否能把库存销售完毕。

  “铁观音”期待金秋十月

  秋季铁观音还没有上市,但是现在众多茶商已经摩拳擦掌。每年的前几个月份并不算是铁观音的销售旺季,真正优质铁观音是10月份上市,铁观音的秋茶产量能够占到全年总产量的60%至70%。福建安溪县茶叶协会山东分会会长陈木艺告诉记者,受气候影响,到目前为止,今年的低档铁观音茶产量高,但是价格低;高档铁观音价格高,但产量低。总体看,今年铁观音的行情较为平稳,下半年的销售高峰期即将来到,这才是真正的较量。

  当然,并不是所有的茶商都能牢牢控制市场,百分之二十的商人获得百分之八十的利润,这是放之四海皆准的道理。所以,要想在激烈的竞争和换代中立于不败之地,就必须走在市场前列,对需求供给之间关系和消费者的喜恶要有及时深入的分析,找准市场定位,把握品牌效应。但是,这些能力并不是一朝一夕能够形成的,而经验,恰恰是老茶商们所拥有的宝贵财富。

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