荷叶：有清暑利湿的作用。治疗中暑头晕、痱毒、身痒。每次１５克，分２－３次煎服。做荷叶粥食，亦有疗效。方法是用大米２－３两，粥煮熟时，用洗净的鲜荷叶一张将抑面即有绿茸面向下放粥内，浸闷１０分钟后可食用。粥色碧绿，气味清香，为夏季良膳。

　　小常识：

　　金银花露有清热解毒，宣散风热的功效，可治疗小儿暑热口渴，痱子、疖肿及感冒等。可将药液倒出一部分，对温开水一起饮用。板蓝根冲剂可以凉血解毒，清热利咽，消肿止痛，可治疗感冒，扁桃体炎，腮腺炎，咽喉肿痛等。双黄连口服液有清热解毒，可治疗小儿感染，支气管炎咳嗽，暑湿泻泄，小便短少或见尿黄等。