展会产品玲琅满目，有各式各样的茶饮料和速溶茶；有茶多酚、茶黄素、茶皂素等茶叶的提取物；有各式抹茶与茶粉，改喝茶为吃茶，体现健康、时尚；有以茶多酚为原料制成的抗衰老制剂和防晒霜，有以茶氨酸为原料制成的抗疲劳制剂；有营养成分超过橄榄油，更有利于人体健康的茶叶籽油；还有绿茶茶爽、白茶茶爽等系列洁齿除口臭的口香糖；有现场制作的日式茶点、抹茶年糕，有美味可口的茶酒、糕点和小食品；还有杀菌能力极强的茶袜子、亮丽茶丝巾、儿童茶叶纸尿裤、茶香丽人茶叶卫生巾等。现场将有展示品、可尝试的茶食品，也有部分展卖品。

展馆中还设有茶艺表演区和书画展。2012年11月16、17日，每天上下午将安排一场表演，届时来自中国茶叶博物馆、大专院校、茶馆茶楼和市民茶艺队等多家茶艺表演队将为大家献上精彩的茶艺表演节目。书画展将选取中国国际茶文化研究会书画院的院藏作品作精彩展示。同时在11月16日和17日还将安排书画院画师现场创作书画作品的赠送活动，具体赠送办法请关注本次活动的相关报道。

我国是茶的故乡，目前是世界茶叶生产大国，但茶资源综合利用还刚刚起步，相信通过这次在中国茶都——杭州举办的首届茶资源综合利用专题研讨会和茶资源综合利用产品的专业展示，学习借鉴各国茶资源综合利用先进技术，一定能促进我国茶资源综合利用事业的发展，开发出更多的茶叶深加工产品，丰富人们的健康生活，造福于人民大众；同时也有利于加快茶产业的转型升级，推动茶产业进入一个新的发展阶段，增加茶农收入。这次会议在浙江召开，正好符合浙江省科技厅、农业厅、林业厅刚刚推出的茶叶和竹子强化深加工、依靠科技转型的实施计划，为茶产业更大发展做出贡献。

期待着“2012国际（杭州）茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示”活动的成功举办。