茶饼病是真菌性病害,分布较普遍,是高山茶区的一种重要病害。该病主要侵害茶树的幼嫩芽梢,不仅对产量影响极大,而且用为害后的茶叶制成的干茶,味苦、质脆、碎片多,品质显著降低。该病的防治方法:1.加强苗木检疫。在病区应禁止一切带病茶苗、接穗和插条外运,以保护无病区和新区茶园。
2.加强茶园管理。勤除杂草;调节肥料的种类及施用时期,适当增施磷钾肥,避免偏施过施氮肥;及时修剪,摘除有病枝叶。
3.合理采茶。在9月下旬以后,如遇阴天多且温度低的天气时,应及时进行分批采摘,采1芽2-3叶留鱼叶,并将对夹芽梢(滞育芽)及时采摘干净。
4.消灭病菌越夏场所。在天气酷暑时,病菌在茶园内不能度过日照长、气温高的夏季,而只能在荫蔽的茶树上进行不断侵染和越夏。所以,加强茶园管理,使茶园通风透光,以消灭病菌的越夏场所,是预防该病发生的一个重要措施。
5.药剂防治。可用的药剂有:多菌灵、托布津和甲基托布津等内吸性有机杀菌剂。每亩选喷上述药剂500-1000倍液,亩喷量75-100公斤,隔10天喷一次,共喷2-3次(喷后15天可采摘)。如无上述药剂,也可喷0.6%石灰半量式波尔多液,每亩喷75-100公斤,隔10-14天喷一次(喷后20天可采摘)。 三、茶黑腐病
茶黑腐病在一些茶区发生也较普遍,严重的株发病率高达52%。若防治不好,不仅使茶叶连年减产,而且茶树生势逐渐衰弱,甚至枯死。 其防治方法:
1.结合修剪,清除病枝叶,减少菌源。对严重发病的茶园应进行较大的修剪,并将修剪的病枝叶清除烧毁。修剪后全面喷施0.7%石灰倍量式波尔多液一次,每亩喷药液60-75公斤。
2.改善茶园四周环境,增强茶园通透性。清除茶园周围的森林、灌木等过密的荫蔽树和杂草,使茶园通风透光。
3.加强检查,及早发现,及时喷药防治。经常检查叶片是否发病,一经发现即摘除病叶枝,并进行喷药封锁,以防止扩散蔓延。喷施药剂有:0.7%石灰等量式波尔多液,亩喷75公斤,隔两星期喷一次(喷后20天可采摘);2%岗毒素1000倍液,亩喷60-100公斤,或5%田安水剂600倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液,或50%纹枯利乳剂800-1000倍液,亩喷75-100公斤。