不同的茶（例如药草、花茶、五谷茶、水果茶等等）都有其性味归经，对人体也各有功效。例如对女人很好的玫瑰花茶，玫瑰的性味甘温，入肝脾经，有理气解郁、活血止痛功效，因而能促进皮肤代谢、抗衰老，让心情大好。

3、茶性清心

吃得太油腻，不妨喝点岩茶或是普洱茶，可消食清火；如果内心的负荷太重，约上二三挚交，伴着绿茶畅所欲言，内心自然得到清净。如果整日无事，就和香茗为伴，一日三泡，喝到透彻，心生欢喜，自然身心共治。

茶道有其繁复的步骤，品茶除了喝茶的香、味之外，更重要的是藉品茗修心修身，学习忍、静等修养特质。在今天紧凑的生活步调中，因"快"产生了很多疾病，而慢慢饮茶，能调节我们的身心灵，使身体放松，心绪平静，让身体细胞不过度紧张，也是慢调养生的真谛。