行业发展教育先行——从事茶文化教育推广工作十年体会
发布时间 2013-01-21 浏览 50214 次
;的态度入了行,又凭借早些年较充分的行业空间和自己的吃苦耐劳打拼出了一片天地,但随着消费市场的逐渐成熟,企业成长遇到了很大瓶颈,为了谋求突破和发展,他们暂别了繁重的日常事务,如饥似渴地苦学,甚至连课间休息的时间都不浪费,成为了新晋老板们的榜样。

  第三个变化:在消费市场走向成熟、茶企经营者专业意识不断增强的影响下,普通从业者们习茶的热情度也在升温。几年前的茶艺培训班中,也有个别普通从业者来学习,但多是茶店老板派来的,有的还不情不愿,认为浪费了时间和精力。现在,企业送来培训的员工越来越多,而且很多都是作为员工的奖励,员工学习的主动性和目的性都非常强,希望能够学以致用,回报企业。还有很多学生有志于投身茶行业,或者是刚入行时间不长,觉得茶非常有趣,希望丰富自己,以便在行业内取得较大发展。由此可见,茶文化作为中国文化一个极其亲民的载体,有着难以抗拒的魅力,而茶行业中的各类型企业,首先应该把自己定位成一个文化的使者,其次才是企业特质。而在一个文化型企业当中,具有文化底蕴、真正爱茶懂茶的人才是第一生产力。

  中国文化自古至今都崇尚教育,而一个古老行业在新兴的市场环境和社会环境下,需要建立新的秩序及和谐,需要承但起对国家和民族的文化传承重任。因此,怀着“教无类”的崇高理想,本着科学求实的态度,把茶文化教育做实、做深、做透、做广,实实在在地为文化强国尽心尽力,是我们每一个茶人应有的风范。

  作者系北京泰元坊茶文化发展有限公司高级茶艺教师、总经理

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