1999年至2000年，云南省茶科所科技人员开展了“特种紫茶（紫娟茶）天然降压活性物质研究”（农业部茶叶生物技术重点实验室开放基金课题），结果表明：“紫娟”茶黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质含量比对照大叶种茶高。研究认为，“紫娟茶”含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质。2005年，“紫娟”茶树获国家林业局植物新品种保护权。

　　“紫娟”具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的特点，扦插繁殖及移栽成活率高，适宜在温暖、湿润且阳光充足、土壤肥沃（PH值4.5—5.5）的生态环境中生长，可在海拔800—2000米的云南普洱茶主产茶区推广种植，至今已在西双版纳、普洱、临沧、保山等茶区推广种植了3000亩左右。

　　紫娟茶树生长在云南西部的原始森林，海拔1800多米的山上。每年的三月初开采，中旬就结束，生长期长，而采摘期短，数量极其有限。你觉得口感苦涩味重，那是它含有大量花青素的缘故。花青素对抵抗衰老有奇效。有趣的是，紫娟茶虽然稀少，却是美国人爱如珍宝的藏品，因为花青素抗衰老是老美最为认可的保健方式。

　　紫娟茶数量非常稀有，即便是千年古茶树，也少有发现紫芽的。紫芽汤色金黄、口感厚重、滋味饱满，花青素含量很高，有较高的保健价值。

　　“紫娟”普洱茶是选用云南省农业科学院茶叶研究所选育并已通过国家植物新品种保护的“紫娟”茶树品种鲜叶为原料，经独特的加工工艺制成的茶产品。具有外形色泽紫黑色，茶汤紫色，滋味醇厚，香气特殊和愈陈愈香的品质特征。与其他品种相比较，有独特的特殊香味和显著的降血压功能，具有较高的收藏价值。经常饮用，除具有其他普洱茶的保健功效外，是高血压病人的保健佳品。它乃茶树中珍惜稀有品种，茶树嫩梢的芽、叶、茎都为紫色，干茶色泽为紫黑色，冲泡后茶汤亦是紫色，香气特殊，叶底呈靛青色，可以说这在茶品中是独一无二的现象。紫娟普洱茶是选用云南省农业科学院茶叶研究所选育并已通过国家植物新品种保护的“紫娟”茶树品种鲜叶为原料，经独特的加工工艺制成的茶产品。1991年经云南省药物研究所的动物试验表明，紫娟茶在降压方面具有显著的效果，通过近几年研究已初步认为“紫娟”茶降压主要物质是含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素及茶叶皂素等。紫娟的香气极其独特，其滋味醇厚有股辛辣味品饮紫娟，味厚香醇。紫娟茶的根在云南省农业科学院茶叶研究所，自然这里的茶产品为首选紫娟茶树品种是云南大叶群体种中的一种稀有茶树，其嫩梢的芽、叶、茎都为紫色的茶树，采其鲜叶加工而成的烘青绿茶，具有茶条紧细颖长，色泽紫黑色，香气特殊（具有特殊的带有中药味的香气，此种香型在绿茶中为首次发现）、汤色紫色，滋味鲜爽回甘。在国内外无同类品种的研究，因该茶树嫩梢具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。紫娟绿茶还具有优于云南大叶群体种绿茶的降压效果，1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5—3.5kg的家猫进行多次降压实验，结果表明，紫娟绿茶降压幅度为35.53%，优于云南大叶群体种绿茶（29.04%）。