大田里也可种出好茶

　　农田里种茶，对郊区农民来说确是一件新鲜事。据了解，目前上海只有松江的佘山种有15亩龙井茶，但很少有人喝过这种茶，主要原因数量太少。张杰从2010年开始通过对浦东、青浦、松江等地的实地考察，最后选定远离工业区、可大片连片种植的金山下坊村作为种植基地。

　　为种出品质一流的好茶，张杰对农田进行深翻，开挖大明沟和渗水沟，从浙江长兴茶园买来了4.9万吨山区黄土，耗资达465万元，并委托杭州茶叶研究所对土质进行检测，将黄土深埋60厘米左右，以改良土壤结构，重点是降低地下水位，再造茶苗生长环境，使茶苗犹如生长在山间。茶苗是从福建以每株2.1元、耗资168万元买来的。定植茶苗时追施有机肥共计350多吨。经观察，下坊村的日照、雾期与浙江、福建相差不大，完全能适应茶苗生长。

　　从事茶叶种植经营20多年的张杰，在北京、上海、哈尔滨、长春、厦门等城市拥有几十家茶叶连锁店，福建安溪县和武夷山共有1850多亩茶园，在广西横县还设茉莉花茶叶加工基地。

　　看悬挂在办公室墙上的规划图，人们就会知道，他要在枫泾下坊村实现茶叶种植、加工、销售一条龙的创业计划，他要与高校合作成立茶叶研究所，按照有机农产品生产标准组织生产；以后他还计划把茶叶基地建成科普基地和生态农业旅游的景点，帮助村民办农家乐，开发茶叶礼品、茶具和茶糖、茶点心、茶饮料等系列茶产品，进而打造上海茶文化新地标。

　　农民增收有了新渠道

　　种植茶叶是带动金山农业生产结构升级转型、实现农业增效、农民增收的一个好项目。分管农业的胡伟副镇长先后10多次到现场了解情况和指导工作。为支持茶叶基地建设发展，枫泾镇、下坊村各派出一名干部帮助基地工作，下坊村还免费为公司提供200平方米办公用房和1000平方米住宅。

　　目前，丽农公司已投资1100多万元，一期总投资将超过1300万元，但据公司估算，茶叶基地正常产出后，亩产值最少可达10万元。张杰介绍说，上海人都有喝茶的习惯，406亩茶园能生产茶叶1万斤左右，只占目前全市茶叶销量的0.03%左右，更何况他瞄准的目标市场是会员制群体。

　　现在，公司已申请注册上海丽农茶叶种植合作社，买了农业保险，准备把一期和二期906亩耕地的113家农户全部吸收为合作社社员，由于制作1斤干茶需要采摘3万多个芽头，采茶季节需要大量的采茶女工，因此，有劳动能力的社员可参加基地劳动获取报酬，土地流转费逐年提升。正如村干部顾象云描述的：优质茶叶、时鲜蔬菜和优质水稻，就好比电风扇的3张叶片一起转动，下坊村农民增收又有了新渠道。