科学规划,高标准建设茶园
《方案》称,茶叶作为清远市一项新兴的传统产业,一定要吸取以前的经验教训,走科学规划,高标准建设的路子。
要根据区域的土壤、气候等条件,以及品种适应性要求,应当制定茶叶发展区域布局规划。同时,为保证产品质量安全水平,把茶叶发展区域与其它大宗农作物种植区域适当分离,避免各种农业生产中农药、化肥的交叉污染。此外,还要规划种植具有较强竞争力的品种,提升茶叶产业化经营水平和国际竞争力。
改变产销方式,提升质量塑造品牌
《方案》指出,要大力推进茶业经营体制机制创新,加快茶业生产经营方式转变。要推广“茶企十茶农”、“茶社十茶农”“茶企十茶社十茶农”等生产经营模式;推广由龙头企业统一提供种苗、化肥、农药等生产资料,农民按照规定的技术标准进行种植生产,在收购茶青产品时扣除投入成本的企业+农户经营模式;茶叶加工企业要以质量为生命,不断地改进加工工艺。同时还要合理改进茶叶包装,以良好的形象参与国内外市场的激烈竞争。
《方案》还明确,要构建茶叶销售网络,实行茶叶品牌化营销。在英德或清远等地兴建茶叶专业批发市场;在全市重点旅游区和清远市区,规划建设茶叶﹙茶庄﹚一条街;鼓励扶持有条件的出口企业积极参与茶叶出口。同时,还要加强品牌的规范管理,同一区域,同一品牌,当地政府应当规范品牌的包装、宣传和推广。
开发利用,打造茶叶生态旅游区
旅游是清远的优势行业。《方案》指出,要加强品牌宣传,积极开发利用茶文化观光旅游资源。通过举办大型“清远品茗会”等各类茶文化活动,打造并推广英德红茶、高山有机茶、浦坑及笔架等后发酵茶等一批清远茶叶公共品牌。
其次,要推广茶叶生态旅游,规划建设茶文化旅游度假区。具体而言,即要以省级科研单位的示范基地、大型龙头企业的生产加工基地为重点,建设集观光、休闲、科普于一体的茶叶生态旅游景点。依托英德市的茶叶世界和有关龙头企业丰富的茶叶资源,深入挖掘茶文化底蕴,打造一个以“养生”为主题的生态度假区。该度假区包括“茶叶博物馆”、“旅游茶馆”、“茶苑”、“茶庄”和“百茶园”等部分,集度假、商务会议、体育休闲运动为一体。
加强领导,编制产业发展规划
为保障加快全市茶叶产业发展,清远还计划成立茶叶产业发展工作领导小组,同时编制茶叶产业发展规划。根据《方案》,清远市副市长谢杰斌将担任清远市茶叶产业发展领导小组组长。清远市发展改革局、市经济和信息化局、市科技局、市财政局、市农业局等单位相关领导为主要成员。领导小组下设办公室,负责清远市茶叶产业发展的日常管理工作,办公室设在市农业局。