植后第一年8月20日左右，株高30cm.主茎粗0.3cm以上，离地面15-20cm第一次定型修剪：第二年眷茶采摘后第二次定剪，秋茶采后第三次定剪，第二、第三次每次提高10-15cm。通过定剪形成宽幅的采摘面，强壮的生产枝。优质的鲜叶。92青壮年茶树轻惨剪和深惨剪轻修剪：一般一年一次，在茶季结束的冬季，剪去鸡爪枝、细弱枝，保持采摘面整齐，促进腋芽萌发，在上次剪口上提高3-5cm。修平：每个茶季结束进行，使芽头一致整齐。深修剪：于春茶采后进行，深度5-10cm，剪去衰弱生长枝层，促进三级骨干枝重新萌芽，更新复壮生长枝层。93间栋、琉拽种植7-8年后的密植园，须进行更新复壮。先进行间株，对畦中间植株间距太密或时势衰弱的植株从地面整株剪|辕，间株后株距达15cm以上。然后对所留茶树进行疏枝，疏枝时剪去较老化主干枝、下垂枝、病虫枝、枯枝，底层生长细弱的枝条，保留更新技，每丛只留3-4根健壮枝组：对间株、疏枝后茶园进行修剪，剪去茶丛上端的”鸡爪技“。将剪下枝条清出茶园。春季萌芽前对直立旺长枝组进行合理修剪，抑制其顶端优势，促发分枝，以便春梢抽发整齐。修剪完，增施有机肥，每667m2施”益农“有机肥150-200k.覆盖一层厚度5cm以上的红壤土。94台刈已衰败的老茶园，须进行台别，于春芽萌发前进行，剪去离地面5-10cm以上全部枝梢，剪口要求平滑、不破损。台刈后的茶园应深耕并重施有机肥。对于过度衰败的老茶园，有条件的进行水旱轮作，或改种其他经济作物。10病虫害综合治理遵循”预防为主，综台治理“方针，从茶园整个生态系统出发。综台运用各种防治措施，创造不利于病虫草等有害生物孽生和有利于各类夭敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物多样性，将病虫害种群数量控制在允许的经济阀值以下，将农药jj}留降低到规定标准的范围。10 1科掌麓肥，黼蓑■，遣对采擅。（一）采用有机肥为主，N、P、K合理搭配，控制尿素施用量，大力推广生物有机肥，增强树势，提高植株抗病性。在冬季全面清除茶园内的残枝枯叶，放至行间深埋或销毁，并在12月至1月份用晶体石硫合剂150-200倍液封园，减少越冬病虫基数。根据铁观音品种要求。一般用手工采摘，做到采留结合，适当嫩果，及时分批多次采摘，可有效控制荣小绿叶蝉和茶螨等趋嫩性害虫的为害。（二）疏枝修剪，健身栽培，减少病虫危害茶园要园地制宜做好茶园轻剪、重修剪和台xU等。对种植8年以上的茶园进行技术改造，主要采取冬季结合清园对稠密枝条进行修剪、增施生物有机肥（如益衣绿屯生物有机肥）、培覆红壤新土（5-10cm）。进一步提高了茶叶单产和品质，械少病虫的发生为害。102在采摘因应甩袖理防治措施。利用茶叶害虫对颜色、光、化学物质等的趋性，进行诱杀，以降低田间虫密度、如茶黑刺粉虱对黄色的趋性，可以在茶园行中每667m2插20-22张黄板粘片，对鳞翅目害虫可在茶园安装杀虫灯，如佳多杀虫灯或太阳能诱虫灯，每ihm2挂一盏。此外，采用性引诱剂、糖醋液诱杀：103应用生物防治技术。建设生态茶园，保护和利用茶园中的草蛉、瓢虫和寄生蜂等天敌昆虫，以压蜘蛛和鸟类等有益生物，减少人类对这些天敌的伤害，积极推广应用生物防治技术的有：Bt制剂防治茶毛虫、茶尺蠖等鳞翅目害虫：苦参碱水剂防治茶丽纹象甲、假眼小绿叶蝉、茶叶螨等；除虫茹素、印楝隶防治茶假眼小绿叶蝉、蚜虫等：烟草（梗）浸提液防治茶毛虫、茶蚜等：多氧霉豪防治茶饼病：井冈霉素防治荣苗白绢病等。茶园禁止使用化学除草剂，对有害宿根性的杂草，在茶树种植前或荒芜茶园在土壤垦复前应^工拔除根茎，茶园土面覆盖经济绿肥、作物秸杆等，以抑制杂草萌发，104化学防治在目前情况下，化学防治仍是茶树病虫害综合防治中的手段之一，但必须fbit到安全台理用药，把化学农药用量压低到最低限度，化学防治上做到”统防统治“，即统一用药时间、统一配用药、统一防治、农残统一检测，确保控残达标。积极推广使用如辛硫磷、功夫菊酯、联苯菊酯、吡虫啉粪等高教、低毒、低残留的农药，并注意防治指标和施药技术，台理轮换、混合用药，严格执行安全间隔期。以保证茶叶产品中的农药残留量不超过国家或国际上规定的农药残留极限，切实保证消赞者食用安全：参考文献：ill戴盒电，高俊杰泉州市生态茶园建设技术规程u]福建农业科技1009 （S）。3841