四川国际茶博会上玩斗茶
发布时间 2013-05-17 浏览 50046 次
程中,对川茶的印象相较于云南、福建等地的特色茶而言要平淡许多,主要是因为四川以绿茶为主,而且缺乏工艺的演变,对于茶客来说,未免单调。然而单一的绿茶在茶人的悉心栽培下,近年来也渐渐分出了优劣层次。

  记者在现场了解到,此次四川茶有许多好茶出现,阵容上就有峨眉山茶、蒙顶山茶和宜宾早茶三大区域品牌、八大茶产业基地以及29个茶叶优势县。由于得天独厚的自然优势,中国60%以上的春早茶都产在四川,这吸引了各地客商纷至沓来抢购川茶。在现场,你可以品尝到来自峨眉的雪芽、竹叶青,宜宾的叙府、川红、醒世,蒙顶山的甘露、黄芽,还有大家都很熟悉的龙都、米仓山、巴山的雀舌……

  值得一提的是,虽然由于芦山地震的原因,茶乡雅安受到极大影响,茶农很难在这段时间安然收茶,但如雅安的大福、跃华、正大、义兴、春茗、塔山等仍然把今年最好的春茶展现了出来。

  茶器之美 锦上添花

  关于茶器,许多茶人都有收藏,无论是茶壶、茶杯,还是茶宠,甚至是各色木料的茶盘等等,只要能够让茶的仪式尽善尽美,都不吝财务。因为一旦好茶配上好的茶器烘托环境,一桌好的茶席就呼之欲出。在茶博会上,各色茶具争相展现,让人也大开眼界。

  成都一位开茶舍的女士小罗告诉记者,很多茶器的确做得不错,而且数十把紫砂壶名壶都是首度亮相成都,让人十分喜爱,比如源自元代的圆僧帽、蜚声中外的菱角提梁、佛教的如意壶、菩提壶、巧夺天工的景舟石瓢……其中最贵的一把据说价值超过百万元。

  特别让茶人欣慰的是,还有来自宜兴的27位国家工艺美术大师和众多茶客一起在现场“品壶”,小罗说让她受益匪浅。

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