“全国品牌茶叶代加工厂”

　　近年来，针对英山茶产业的争议，主要是英山沦为全国品牌茶叶的原料供应地。

　　其实，仔细分析英山茶产业的现状，就会发现，英山茶产业要发展，初期的贴牌加工，跟中国经济对外开放的早期必须发展对外加工贸易一样，是必经之路。

　　有些事实，我们不能忽略：

　　其一，英山茶园面积20多万亩，不仅在省内无出其右者，在全国也名列前茅。

　　这意味着，英山每年的茶叶产量是一个庞大的数字。首先，要将这些产品卖出去，否则，滞销的茶叶只会将茶农逼到各级政府门口。

　　其二，英山古属安徽六安州，但很早就划归湖北。中国十大名茶“六安瓜片”的美誉，并没让英山获益。

　　没有老祖宗的牌子可以依靠，英山必须重新打造自己的品牌。而“英山云雾”又遭遇恶意抢注，品牌官司一直没停。

　　其三，作为一个山区县，英山经济实力弱小，尽管茶产业活力比较强，但是，当地却没有强势资本有能力整合起英山全部茶产业资源。

　　这些都注定，英山茶产业发展初期，只能借助全国茶商的力量，首先能够将英山茶卖出去。

　　十多年来，各地茶商在英山辛勤耕耘，给英山带来的变化十分显著：

　　首先解决了茶叶销售难题。

　　其次，让全国茶叶销区认识到英山茶叶原料的优质。英山属于大别山的余脉，气候与江苏、浙江、安徽、河南信阳等茶区接近。而这些地方，茶园面积逐步萎缩，英山这个优质的茶叶基地，成了他们原料的有力补充地。

　　第三，学习了全国制茶技艺。全国品牌茶商云集英山，为让在英山收购的茶叶品质更接近于自己贴牌的品牌，他们往往自带技术高超的制茶师傅。久而久之，来自全国的工艺在英山沉淀下来。

　　第四，英山本地茶企积攒了实力。有了全国茶商托底，英山本地茶企专注于原料收购，精心加工。经过长期的合作，英山茶企也积累了相当的实力，加工规模越来越大，厂房也越建越漂亮。

　　第五，让全国消费者充分了解英山茶叶。很多地方，一开始是用英山茶叶冒充本地茶叶，但是消费者也通过这种途径了解到英山茶叶的优秀品质，同时价格上更具优势。赵燕就说，她刚做茶叶生意时，山东消费者并不知道英山茶叶，现在不仅接受而且喜爱。

　　第六，增强了英山茶商拓展全国市场的信心。各地茶商的到来，让英山本地茶企对全国市场有了全面了解。他们由以前被动等待别人收购，到现在酝酿着要主动走出去，进军全国市场。

　　经过第一阶段的发展，英山茶产业绝不仅仅只是充当全国品牌茶叶的“原料供应基地”，更准确地说，是“全国品牌茶叶的代加工厂”，就像为苹果代工的富士康那样。

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