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这些都注定,英山茶产业发展初期,只能借助全国茶商的力量,首先能够将英山茶卖出去。
十多年来,各地茶商在英山辛勤耕耘,给英山带来的变化十分显著:
首先解决了茶叶销售难题。
其次,让全国茶叶销区认识到英山茶叶原料的优质。英山属于大别山的余脉,气候与江苏、浙江、安徽、河南信阳等茶区接近。而这些地方,茶园面积逐步萎缩,英山这个优质的茶叶基地,成了他们原料的有力补充地。
第三,学习了全国制茶技艺。全国品牌茶商云集英山,为让在英山收购的茶叶品质更接近于自己贴牌的品牌,他们往往自带技术高超的制茶师傅。久而久之,来自全国的工艺在英山沉淀下来。
第四,英山本地茶企积攒了实力。有了全国茶商托底,英山本地茶企专注于原料收购,精心加工。经过长期的合作,英山茶企也积累了相当的实力,加工规模越来越大,厂房也越建越漂亮。
第五,让全国消费者充分了解英山茶叶。很多地方,一开始是用英山茶叶冒充本地茶叶,但是消费者也通过这种途径了解到英山茶叶的优秀品质,同时价格上更具优势。赵燕就说,她刚做茶叶生意时,山东消费者并不知道英山茶叶,现在不仅接受而且喜爱。
第六,增强了英山茶商拓展全国市场的信心。各地茶商的到来,让英山本地茶企对全国市场有了全面了解。他们由以前被动等待别人收购,到现在酝酿着要主动走出去,进军全国市场。
经过第一阶段的发展,英山茶产业绝不仅仅只是充当全国品牌茶叶的“原料供应基地”,更准确地说,是“全国品牌茶叶的代加工厂”,就像为苹果代工的富士康那样。
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