此外，依托茶博汇、特产城、茶都等交易市场，汇聚全国各种茶类、涉茶产品乃至世界各地的茶叶集中到安溪展示交易，吸引各地茶商到安溪做生意，打造涵盖茶业全产业链、名至实归的“中国大茶都”。

　　推介“名山名茶”

　　在宣传推广安溪铁观音的道路中，安溪县也在不断学习。按照工作部署，今年将学习法国的葡萄酒讲究“风土”个性和云南老班章茶的发展经验，依托“名山名茶”，通过讲故事、讲环境、讲微域气候和茶品个性(即不同山头因土壤、海拔、日照、温差、湿度等差异，往往会造成茶叶香气和口感的独特性)，确立“山头风土”的茶品个性，以丰富茶品的多样性，展现“百变观音”的文化内涵和神奇魅力。

　　王金章介绍，未来，政府在铁观音发源地、祥华佛耳山、感德茶王祠周边等，深度挖掘其历史文化，高标准实施绿化，进行适当的景点建设，建设和推介一批“名山名茶”。在祥华旧寨、龙涓南棋、感德槐植等产茶名村，培育和推介一批产地品牌。

　　培育 新兴产业模式

　　至2012年年底，全县茶叶合作社增至732个，占全县合作社总数的88.7%，梯次发展的格局进一步形成。王金章告诉记者，今年安溪将培育“龙头企业+合作社+农户”新型产业组织，12个茶叶主产乡镇在5月底前，以村或者自然角落为单位，启动试点工作。

　　高向荣介绍，建立这种组织后，有益于公司、合作社、农户三者组成利益共同体，基本能够实现“三赢”：企业有稳定、安全、优质的供货保障，消除质量安全的后顾之忧。同时避免自建基地带来的资金重负，可以更专注于品牌营销和市场拓展;茶农则可以降低成本，仅农资团购就可降低生产成本10%~15%;没有销售的压力，旱涝保收，而且茶叶直销，收益提高10%~15%。“一降一升”，综合收益实际增加20%~30%;同时，也更便于政府更好地管理茶产业。