有机农产品成本高 有机认证现低潮
发布时间 2013-07-06 浏览 51085 次
份。

  种植有机龙井茶,他的想法很简单,就是采用有机种植的方法,保存老茶树的口感。

  从2011年开始,他计划改造,将历时五年,把老式的茶园变成有机茶园。

  “首先要做的就是松土。”潘先生说,他用猪粪替代人工合成肥料,有利于土壤中蚯蚓生长,帮助翻松已经板结的土壤,然后施用羊粪,补充氮元素,以提高茶树的营养成分。“茶树和人一样,免疫力很重要。”不然,有机茶树一旦爆发严重的病虫害,茶农最终将颗粒无收。

  除了利用综合方法,元生公司还改变了茶树周边环境,请茶科所的专家制定了几套专业的杀虫方法。“一种是生物治虫,在茶树旁种植有特殊香气的鲜花,驱赶虫子,或者放养一些鸡、鸟,啄食虫子。另一种是物理治虫,就是使用诱虫板,或太阳能杀虫灯。”

  若要论有机茶树种植花费最大的,就是除草了。“原本,使用除草剂,每亩地每年也就200元,但这在有机认证规定中是禁止的,只能通过人工除草,一年最少两次,则每亩地的人工成本也在两三千元左右。”

  潘先生说,经过科学改造,即使是有机茶叶,产量也能达到之前的每亩40斤干茶,“现在一半的产量,只是过渡期。明后年产量提升,将能逐渐实现收支平衡,出现略微盈利了。”

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