“江西省森林覆盖率全国第二，空气、水土污染不大，种植茶叶有着无法比拟的生态优势，江西茶叶品质很好。”赵沙鸥表示，每年国家质检部门组织对各区域茶叶抽检，检测重金属含量、农药残渣量是否超标，江西连续多年抽检合格率都是100%。“甚至几次还抽检出‘零农残’，这充分说明江西茶叶绿色无污染。”

　　分析：茶企总体规模小年产量低 制约江西茶业发展

　　然而，江西茶业要真正实现跨越发展，现实中仍有不少问题亟待破解。赵沙鸥告诉记者，目前，江西茶园总体规模偏小，发展较全国而言相对滞后，前几年江西省茶园面积在全国排名第九，现在却排到了第十二。

　　“江西种茶面积号称近百万亩，但这里面水分很多，实际上可能只有五、六十万亩。”赵沙鸥也坦言，由于种植面积的限制，与周边省份湖北、福建、浙江、安徽等省比，茶园面积和产量也只有二分之一或三分之一，这在很大程度上也不利于赣茶品牌的建立。

　　“江西茶企大多一年只采一季，就是春茶，不比其他地域还采夏秋茶，加上茶企规模太小，年产万担的茶企更是寥寥无几，就这点产量，可能仅销本省就够了，还怎么推向外省?”江西茶叶界资深专家康乐民表示，制作标准不统一，加工技术比较落后，也是江西茶叶发展的硬伤。

　　另外，赵沙鸥还分析，多数茶企业“小富即安”思想浓重。“他们不愿意多家茶叶整合为一，以此做成龙头企业，认为每年能收入几十万或者几百万元就很满足，没必要依附别人。

　　江西外销茶大多以“无名茶”批量出口方式进行。“每年大概有三分之二的茶走中低端批量出口路线，而不是走品牌战略路线。”赵沙鸥说。

　　建议：应进行茶企整合 打造品牌效应

　　那么，江西这个产茶大省，如何打破僵局，重现茶业辉煌?赵沙鸥认为，首先得扩大茶园规模，制定统一标准，在赣东北、赣西北、赣中、赣南四个茶区分别选定一些优势品牌进行重点扶持，以此培育区域性品牌，使之进一步做大做强;其次，通过招商引资，将某一产茶区多家小茶企加以整合“合众为一”，做成茶叶企业龙头，形成大企业、大集团，引进省(境)外企业参与茶产业经营。

　　“目前，通过资源整合，江西省宁红集团已被评为国家农业产业化重点龙头企业，遂川狗牯脑也在大力加强品牌建设。”对此，赵沙鸥称，需建立一套完整的利益联合机制，实现“合众为一”的整合，打造品牌效应。此外，江西茶产业的发展也离不开政府的政策支持。