健康，有“茶味”

　　目前日春、静茶、三和、九峰、元泰等茶企已经基本确定了月饼种类，从这些企业所销售的产品可以看到，今年茶月饼总体更健康，而且更有“茶味”。

　　比如，日春的“蒸蒸日上”月饼，与五星级酒店合作，以茶籽油为原料，更加注重月饼的健康度;元泰推出的“恋恋红茶”集合了红茶、茉莉、绿茶、大红袍、铁观音、普洱这六类不同口味的“茶味”月饼，并且配送一罐75g装的坦洋工夫;三和推出的“福满·月”月饼更是集合了铁观音、普洱、紫茶肉松、黑芝麻、海苔等多达9种口味特色月饼;九峰推出的“众星捧月”包含了茉莉花茶陷、蛋黄白莲蓉陷两款月饼，同时还配送150g的韵香铁观音;而静茶虽然推出的月饼没有和茶叶直接结合，但通过工作人员的事先尝试，为每种口味的月饼搭配了一款最佳茶饮，如蛋黄酥月饼与金骏眉搭配，可使咸甜的蛋黄与茶汤交融，茶韵更绵长，口感更丰富。

　　“今年茶企推出的月饼，茶味更浓了”，业内人士分析，茶企卖月饼，在早前并没有找到自身优势，如今越来越多茶企通过各种形式的合作，将自身“茶”的优势与“饼”相结合，并发挥到极致。